МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
Детский сад № 91
|
|
---|
Организация питания в образовательной организации
28
февраля
2025
|
УСЛОВИЯ ПИТАНИЯ И ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Условия питания и охрана здоровья обеспечиваются в детском саду на общих условиях для всех воспитанников детского сада.В детском саду обеспечивается трех разовое питание (завтрак, обед, усиленный полдник), сбалансированное с учетом возрастных особенностей детей и согласно разработанному 10-дневному меню, которое обновляется 1 раз в квартал. Питание организовано в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-2О "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". Контроль качества питания, разнообразия блюд, витаминизации третьего блюда, вкусовых качеств пищи, закладки продуктов питания, кулинарной обработки, правильности хранения и соблюдения сроков реализации осуществляет повар, заведующий, бракеражная комиссия. При составлении меню-требования повар, калькулятор, кладовщик руководствуются утвержденным примерным 10-дневным меню, технологическими картами приготовления блюд. Для организации сбалансированного питания воспитанников в Детском саду разработана и ведется необходимая нормативная документация. Разработано положение об организации питания воспитанников, включающее в себя план контроля за организацией питания. Оформлен стенд с графиком выдачи готовой продукции для организации питания в группах и нормами порций. Документация по организации питания воспитанников ведется медицинскими работниками, кладовщиком, поваром в соответствии с требованиями СанПиН.
Для детей с хроническими заболеваниями (в том числе пищевая аллергия) организовано меню в соответствии с принципами лечебного и профилактического питания.
ИНФОРМАЦИЯ О НАЛИЧИИ ДИЕТИЧЕСКОГО МЕНЮ
Диетическое питание оказывается на основания заявления родителей (законных представителей) ребенка, посещающего Детский сад № 91 и представлением справки врачебной комиссии ГАУЗ СО «Детская городская больница город Каменск-Уральский».
ПЕРЕЧЕНЬ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ОКАЗЫВАЮЩИХ УСЛУГИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ И ПОСТАВЛЯЮЩИХ (РЕАЛИЗУЮЩИХ) ПИЩЕВЫЕ ПРДУКТЫ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНУЮ ОРГАНИЗАЦИЮ
ООО "БизнесСервис" (изделия хлебобулочные и мучные кондитерские)
ООО "Агрофирма "Травянское" (овощи)
ООО "Красногорское плюс" (консервация, мясо, соки, сухофрукты, рыба, фрукты, овощи, макаронные изделия, крупы)
ООО "ПАРТНЕРЪ" (молочная продукция)
ФОРМА ОБРАТНОЙ СВЯЗИ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ ОБУЧАЮЩИХСЯ И ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ РОДИТЕЛЕЙ ПО ПИТАНИЮ
Форма обратной связи для родителей (законных представителей) воспитанников и ответы на вопросы родителей (законных представителей) по питанию принимаются в виде обращений:
на электронный адрес Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
по телефону +7 (3439) 37-00-11
28
февраля
2025
|
МЕНЮ НА АВГУСТ
1.10.25 | 2.10.25 | 3.10.25 | 4.10.25 | 5.10.25 | ||
6.10.25 | 7.10.25 | 8.10.25 | 9.10.25 | 10.10.25 | 11.10.25 | 12.10.25 |
13.10.25 | 14.10.25 | 15.10.25 | 16.10.25 | 17.10.25 | 18.10.25 | 19.10.25 |
20.10.25 | 21.10.25 | 22.10.25 | 23.10.25 | 24.10.25 | 25.10.25 | 26.10.25 |
27.10.25 | 28.10.25 | 29.10.25 | 30.10.25 | 31.10.25 |