УСЛОВИЯ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Детский сад обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания. Питание организовано в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-2О "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". Контроль качества питания, разнообразия блюд, витаминизации третьего блюда, вкусовых качеств пищи, закладки продуктов питания, кулинарной обработки, правильности хранения и соблюдения сроков реализации осуществляет повар, заведующий, бракеражная комиссия. В Детском саду организовано 3-х разовое питание воспитанников: завтрак, обед, усиленный полдник. При составлении меню-требования повар, калькулятор, кладовщик руководствуются утвержденным примерным 10-дневным меню, технологическими картами приготовления блюд. Для организации сбалансированного питания воспитанников в Детском саду разработана и ведется необходимая нормативная документация. Разработано положение об организации питания воспитанников, включающее в себя план контроля за организацией питания. Оформлен стенд с графиком выдачи готовой продукции для организации питания в группах и нормами порций. Документация по организации питания воспитанников ведется медицинскими работниками, кладовщиком, поваром в соответствии с требованиями СанПиН.
Для детей с хроническими заболеваниями (в том числе пищевая аллергия) организовано меню в соответствии с принципами лечебного и профилактического питания.
ИНФОРМАЦИЯ О НАЛИЧИИ ДИЕТИЧЕСКОГО МЕНЮ
Диетическое питание оказывается на основания заявления родителей (законных представителей) ребенка, посещающего Детский сад № 91 и представлением справки врачебной комиссии ГАУЗ СО «Детская городская больница город Каменск-Уральский».
ПЕРЕЧЕНЬ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ОКАЗЫВАЮЩИХ УСЛУГИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
ИП "Зеленов О.Ю." (изделия хлебобулочные и мучные кондитерские)
ООО "Агрофирма "Травянское" (овощи)
АО "Красногорское" (консервация, мясо, соки, сухофрукты, рыба, фрукты, овощи, макаронные изделия, крупы)
ООО "ПАРТНЕРЪ" (молочная продукция)
ФОРМА ОБРАТНОЙ СВЯЗИ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ ОБУЧАЮЩИХСЯ И ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ РОДИТЕЛЕЙ ПО ПИТАНИЮ
Форма обратной связи для родителей (законных представителей) воспитанников и ответы на вопросы родителей (законных представителей) по питанию принимаются в виде обращений:
на электронный адрес Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
по телефону +7 (3439) 37-00-11